Asslaamualaikum dan salam sejahtera.
Untuk seminggu lebih ini Cik TK WIO (work in office). Akhirnya ke tempat kerja setelah sebulan lebih tidak ke sana! Haha teruja pula! Mana tak nya, excited lama tak naik tren, lama tak jumpa kawan-kawan! Rindu, rindu! Haha tak ada kaitan dengan tajuk entri kali ini!
Baiklah, cukup mukadimah! Malam tadi tak ada idea nak tambah masak lauk apa. Mama dah buat gulai ayam dan minta Cik TK tambah masak lauk lain. Lepas tu buka peti sejuk nampak banyak tauhu. Tauhu goreng tepung je lah paling senang! Selalu juga Cik TK buat tauhu goreng tepung ni. Untuk tempe pun selalu juga buat goreng tepung. Sedap jadi lauk atau makan macam itu saja!
 |
| Ini tauhu goreng tepung yang Cik TK biasa buat. Untuk tempe pun Cik TK buat macam ini. |
Bahan-bahannya mudah saja. Yang penting ada tauhu dan tepung bestari. Minyak pun jangan lupa, kita nak guna untuk menggoreng. Baik, biasanya Cik TK potong hiris tauhu macam gambar di atas ni saja. Paling simple. Tapi kemudian saja nak buat bentuk lain potong dadu gitu, maka jadilah seperti gambar di bawah ini. Bentuk ala-ala popcorn! Terus teringat resepi popcorn tauhu kak farah yang Cik TK baca beberapa minggu lalu!
Mula-mula potong je tauhu tu ikut bentuk yang dikehendaki, kemudian Cik TK rendam sekejap dengan air garam lepas tu toskan dan terus golekkan dekat tepung bestari. Cik TK pun tak pasti kenapa Cik TK rendam dengan air garam dulu. Habit dari dulu. Untuk tempe pun macam itu juga. Selepas itu goreng terus! Selepas jadi kuning keemasan macam tu boleh la angkat dan tos! Hidang dengan nasi boleh, makan macam itu pun boleh! Selamat mencuba!
 |
| Tauhu yang digolek-golek dengan tepung bestari |
 |
| Maka jadilah bite-sized macam ini! |
27 Ulasan
sedap... akak pun biasa buat tahu gini, kalau tempe akak suka salut dengan air garam dan bawang putih tumbuk pastu goreng gitu je gaya orang kampung heheheh
BalasPadamOh dengan bawang putih tumbuk ye kak...? Boleh try nanti!
PadamIdea menarik mungkin boleh menarik anak-anak ni makan tauhu jika di goreng dengan tepung buat popcorn.
BalasPadamKannn.. Cik TK pun kadang kelentong adik2, campur tauhu dengan isi ayam potong dadu goreng tepung macam ni. Lepas tu nanti ada la tu yang terkena makan tauhu.. hahhaha
Padamnampak sedap tauhu goreng ni :) ♕Tiara Sapphire♕
BalasPadamBest juga rasanya! Lagi bila makan dengan nasi dan sambal
Padamatie tak gemar makan tauhu ni, tapi tgk gambar CIK TK, teringin pulak nak rasa
BalasPadamKalau potong kecil2 atau nipis2 kan atie, tauhu tu tak terasa sangat. Kira sesuai untuk orang yang tak makan tauhu
Padamcicah sos keju, sedap nih..
BalasPadamTak pernah cuba lagi.. tapi boleh bayangkan.. nice juga!
PadamSedapnya.. Asyik lupa nak beli tauhu je.. hehehe
BalasPadamHehe bila2 beli barang dapur jangan lupa tauhu dalam list!
PadamTauhu mungkin saya kureng sikit tapi kalau tempe goreng macam ni memang ratah jela
BalasPadamWah! Cik TK pun.. tempe tu boleh ratah sajaa!
Padamsedap.. garing2 makan dengan nasik. suka tahu goreng lagi2 kalo tngh makan coq udang hehe..
BalasPadamHehe aah betul tu yang garing ni sedap!
PadamJadi kebiasaan rendam air garam.
BalasPadamRasanya Jena dari tepung goreng Bestari. Ramai guna.
Tu la. Sebab biasa tempe rendam dengan air garam sekejap kan, dengan tauhu pun Cik TK joinkan je sekali
PadamBoleh boleh silakan... Yang tempe tu serius sedap!
BalasPadammcm bestlah pulak.. cicah ngan sos bawang putih lagi mantul
BalasPadamUiii sos bawang putih! Tak pernah cuba lagi, menarik bunyinya!
Padamtak pernah lagi buat gini..menarik utk dicuba! tq cik TK :)
BalasPadamSama-sama kak shida! Selamat mencuba!!
PadamYumm yumm sedapnya pulak tu cicah dgn sambal kicap pehhh
BalasPadamWah boleh try juga ni pakai sambal kicap!
PadamSedapnya tauhu goreng tepung. Boleh cuba ni nanti. Tq share resepi :)
BalasPadamsama2 fiza! silakan silakan...
PadamJangan malu-malu untuk tinggalkan komen dan jejak ya! Nanti Cik TK blogwalking ke blog korang pula!