PISANG REBUS UNTUK SARAPAN DAN MINUM PETANG SERTA CARA MEMBUATNYA

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Pisang adalah sejenis buah yang banyak khasiatnya. Selain sedap dimakan begitu sahaja, pisang juga ada banyak cara makannya. Selalunya kita jumpa pisang yang dimasak menjadi pisang goreng dan juga cekodok pisang yang enak dinikmati pada waktu sarapan dan minum petang. Selain itu ianya juga selalu dijadikan sebagai hidangan pencuci mulut seperti pengat pisang, kek pisang dan banana split. Terdapat banyak lagi hidangan daripada pisang yang Cik TK tak sebutkan tadi. Bolehlah korang semua cuba explore apa lagi menu yang kita boleh hasilkan dengan pisang. 

Untuk entri hari ini, Cik TK nak share menu minum petang kami tadi iaitu pisang rebus. Kebetulan pisang dah berbuah. Maka sebahagian dah selamat jadi cekodok pisang, dah selamat masuk ke perut pun. Sebahagian lagi mungkin bakal jadi goreng pisang. Dan sebahagian lagi, yang Cik TK nak kongsikan ini, iaitu pisang rebus. 

Rebuskan pisang dengan air dan sedikit garam

Angkat dan toskan bagi kering

Korang pernah makan pisang rebus? Cik TK sendiri pun dah lama tak makan pisang rebus ni. Nak buatnya senang sahaja. Seperti gambar di atas, rebuskan sehingga lembut pisang dengan air dan sedikit garam. Kemudian angkat dan toskan bagi kering. Sedia dihidang. Mudah bukan? Untuk sarapan boleh, untuk minum petang pun boleh. 

Pisang rebus yang telah ditoskan tadi sedia untuk disantap

Macam inilah rupa isinya

Okay bukan main lagi Cik TK makan pisang rebus pakai chopstick!

Sebenarnya petang tadi lupa nak ambil gambar, maka masa nak dinner ni baru teringat maka sebab itu ada makaroni goreng terung ni sekali! Sebelum ini pernah Cik TK buat makaroni karbonara salted egg bersama terung. Mungkin ada yang kata peliknya Cik TK letak terung, tapi serius sedap!